小王的牙齿一直有点黄，试过各种美白牙膏、牙贴，效果都不太理想。有一天她在网上看到个“偏方”，说用新鲜柠檬汁刷牙，一周就能变白。她信了，当晚就切了个柠檬，挤出汁，用牙刷蘸着刷了足足五分钟。刷完对着镜子一看，好像是白了一点，她挺高兴。第二天接着刷，第三天牙齿酸得不行，喝口温水都倒牙。再过两天，她发现门牙表面变得毛毛糙糙的，像砂纸一样。跑到牙科一看，医生说她牙齿表面的牙釉质已经被酸腐蚀了。
柠檬能美白牙齿吗？能，但那个代价，你未必承受得起。
柠檬白牙，原理是什么
柠檬里含有大量的柠檬酸和维生素C。牙齿表面发黄，主要是因为茶渍、咖啡渍、烟渍这些外源性色素附着在牙釉质上。柠檬酸有一定的溶解作用，能把那些色素沉着软化、去掉，所以刚刷完的时候，牙齿看起来确实会白一个度。
问题在于，柠檬酸不光溶解色素，它连牙釉质一起溶。
牙釉质是人体里最硬的组织，硬度仅次于金刚石。但它有一个致命的弱点——怕酸。正常口腔的pH值在6.5到7之间，呈中性偏弱碱性。柠檬汁的pH值在2到3之间，跟醋差不多，属于强酸。拿这种东西直接刷在牙齿上，等于把牙齿泡在酸水里。每刷一次，牙釉质就被腐蚀掉一层。
牙釉质这东西跟骨头不一样，骨头断了还能长上，牙釉质坏了就再也长不回来了。它没有细胞、没有血管，没法自我修复。你把它磨掉一层，那就是永久的损失。
刷完看着白，其实是错觉
还有一个很多人不知道的细节：柠檬酸刷完牙感觉变白，不光是去掉了色素，还有一个原因是酸蚀让牙釉质表面变得粗糙了。粗糙的表面反射光线的方式跟光滑表面不一样，看起来会显得更白。但这种“白”是病态的，就像玻璃被磨砂了以后看着发白，不是它变干净了，是它被损坏了。
更麻烦的是，牙釉质被酸蚀之后，底下的牙本质会暴露出来。牙本质本身就是淡黄色的，比牙釉质颜色深。所以你越用柠檬刷，牙齿反而会越来越黄，只不过那个黄是从里面透出来的，跟表层的茶渍烟渍是两码事。
那些网上流传的偏方，一个都别信
不止是柠檬，网上还有用醋、用草莓、用小苏打加柠檬汁美白的。这些偏方的思路都一样——用酸腐蚀掉表面的色素。结果也都一样——牙釉质受损。
有人说，我不直接刷，我用柠檬皮擦行不行？用柠檬皮内侧的白瓤擦，酸的浓度低一些，伤害小一点，但本质没变，还是酸。少量用一次两次可能感觉不到什么，天天用，迟早出问题。
还有人把柠檬切片泡水喝，说这样也能美白牙齿。喝柠檬水对牙齿的伤害比直接刷小，因为被水稀释了，但如果你一天到晚端着一杯柠檬水慢慢喝，让牙齿长时间泡在酸性的环境里，同样会腐蚀牙釉质。想喝柠檬水可以，用吸管，别让水在嘴里停留太久，喝完了用清水漱口。
真正能让牙齿白起来的办法
说了半天柠檬不靠谱，那牙齿黄到底怎么办？
先分清楚，你的牙齿是哪种黄。如果是天生的牙齿颜色偏黄，那是牙本质透出来的颜色，靠任何外用的方法都白不了。明星那种雪白的牙齿，绝大多数是做的贴面或者烤瓷牙，不是刷出来的。
如果是后天喝茶、喝咖啡、抽烟造成的黄，那是可以改善的。最安全的办法是去牙科做洗牙和喷砂。洗牙去掉牙结石，喷砂去掉茶渍烟渍，一次下来能看到明显变化。一年做一次，花几百块钱，比拿柠檬刷安全一万倍。
日常护理方面，用正规的美白牙膏，里面含有少量的摩擦剂和过氧化物，浓度控制在安全范围内，长期用没问题。还有就是用吸管喝咖啡和茶，减少色素直接接触牙齿的机会。
别拿牙齿做实验
牙齿这个东西，平时不觉得它多重要，等出了问题才知道有多麻烦。牙釉质坏了，牙齿会变得敏感，冷的热的甜的酸的都吃不了。严重的话，牙本质暴露过多，细菌长驱直入，蛀牙、牙髓炎就跟着来了。到那时候就不是美不美白的问题了，是疼不疼、保不保得住的问题。
柠檬是个好东西，维生素C丰富，抗氧化能力强，对血管、对皮肤都有好处。但好东西要用在对的地方。拿它泡水喝，对身体好；拿它做菜，去腥增香；拿它刷牙，那就是糟蹋东西了。
想牙齿白，去正规牙科。网上那些偏方，看看就得了，别真往自己身上试。牙齿是你自己的，豁了酸了，没人替你疼。
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